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Echt-Ehrlich

Verein zur Information und Bewusstseinsbildung für österreichische, regionale und saisonale Qualitätslebensmittel

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Monat: Juli 2018

Produktion 

Produktion – Behandlung mit Ionisierende Strahlen

1. Juli 20181. Juli 2018 admin 0 Kommentare Produktion, Strahlen, Verordnung

Um zu realisieren, was Gang und Gäbe ist – hier ein Auszug aus der 327. Verordnung: Behandlung von Lebensmitteln und

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Bodenverbrauch 

Bodenverbrauch – Zubetoniert !

1. Juli 201823. Juli 2018 admin 0 Kommentare beton, bodenverbrauch

Quelle Foto: SES 20 ha täglich werden zubetoniert und/oder verbaut. Unrentabilität der Almbewirtschaftung – dadurch werden schwierig zu bewirtschaftende Flächen

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Umwelt-Klima 

Umwelt – Klima – Fakten zum Klimawandel

1. Juli 201823. Juli 2018 admin 0 Kommentare Klima, Klimawandel, Umwelt

Quelle Foto: shutterstock Anstieg der globalen Mitteltemperatur Schmelzen der Pole Schmelzen der Gletscher Anstieg des Meeresspiegels Steigende CO2 Belastung Aussterben

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Gesundheit 

Gesundheit – Mineralöle und Chemikalien in der Verpackung

1. Juli 20181. Juli 2018 admin 0 Kommentare Chemie, Gesundheit, Mineralöle, Verpackung

Regelmäßig finden Labore Verpackungsrückstände im Essen, etwa Mineralöle. Sie stammen aus Druckfarben, vor allem von Zeitungen. Über das Recycling gelangen

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Inhaltsstoffe 

Inhaltsstoffe – Palmöl in jedem 2. Lebensmittel

1. Juli 201823. Juli 2018 admin 0 Kommentare Inhaltsstoffe, Palmöl

Palmöl in Pflegeprodukten – Quelle Foto: Palmöl-Plantage |BR Feuchtigkeitscreme, Seife, Eis, Müsli, Putzmittel, Fertigkuchen, Deos, Fertigpommes, Babynahrung, Sprühsahne, Braten- Fritierfette,

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Inhaltsstoffe 

Inhaltsstoffe – Verarbeitungsfleisch

1. Juli 20181. Juli 2018 admin 0 Kommentare Inhaltsstoffe, Klebeschinken, Verarbeitungsfleisch

Es gibt keine Herkunftskennzeichnung bei Verarbeitungsprodukten. Verarbeitungsfleisch (Wurst, Tortellini, Burger, Pizza, Sandwiches) unbekannter Herkunft und Zusammensetzung (Pferd – Tortellini ,

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Verein 

Unsere Vision

1. Juli 20181. Juli 2018 admin 0 Kommentare gesicht der welt, vision

….wir wollen das Gesicht der Welt verändern. Aus der Stimme vieler „kleiner Leute“ kann eine große Stimme werden, die sowohl

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Inhaltsstoffe 

Inhaltsstoffe bei Fleischimporten

1. Juli 201823. Juli 2018 admin 0 Kommentare Fleischimport, Hormonchips, Hormone

Fleisch – Importe aus Ländern mit Hormonchips und Gentechnik Besonders bei Rindfleisch, Argentinien, Brasilien, Schweinefleisch aus Norddeutschland, Holland, Dänemark bekommen

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Inhaltsstoffe 

Inhaltsstoffe – Vitaminverlust beim Transport und bei Ernte unreifer Früchte

1. Juli 20181. Juli 2018 admin 0 Kommentare Inhaltsstoffe, Unreife Ernte, Vitaminverlust

Zwar sehen die sorgfältig drapierten und angestrahlten Produkte in der Frische-Abteilung alle gleich verführerisch aus, unterscheiden sich aber bereits hier

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Gesundheit 

Gesundheit – Verpackung und die Ablagerungen davon in Produkten

1. Juli 201823. Juli 2018 admin 0 Kommentare Gesundheit, Schadstoffe, Verpackung

Die Verpackung – Schutz oder Schadstoffquelle Lebensmittel sind oft aufwendig verpackt. Das lässt nicht nur die Müllberge wachsen – in

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